美國科羅拉多州雨后出現(xiàn)多種蘑菇新品種
發(fā)布時(shí)間:2015-10-12
真菌學(xué)家Vera Stucky Evenson表示,人們很容易對蘑菇感興趣,因?yàn)樗麄兡軌蚱穱L到蘑菇的美味,并且他們很喜歡在自家庭院里發(fā)現(xiàn)蘑菇的這種樂趣。但是對于采摘者和食用者來說,廣泛了解蘑菇的生長環(huán)境十分重要,而不應(yīng)該只對真菌的可食性感興趣。例如,很多球形菌蓋的蘑菇生長在白楊樹周圍,很容易被人誤以為是牛肝菌,但是這種球型蘑菇的生長環(huán)境還可以是高海拔的云杉針葉林,因此不能片面的把某種蘑菇歸結(jié)為熟知的品種,準(zhǔn)確地研究每一種野生蘑菇的真實(shí)特性十分重要。(來源:denverpost)