以色列培育改良猴頭菇 命名“特朗普頭菇”
發(fā)布時(shí)間:2017-02-10
本周,以色列的阿拉瓦沙漠農(nóng)業(yè)研究組織推出新改良的猴頭菇品種,并命名為“特朗普頭菇”。據(jù)說,該頭菇品種吃起來有龍蝦的味道。
以色列把從歐洲引進(jìn)的猴頭菇,進(jìn)行育種改良,最終培育出“特朗普頭菇”。
該品種不但能夠適應(yīng)沙漠的氣候,而且個(gè)頭有手掌大,顏色潔白,賣相好,纖毛長,吃起來味道鮮美。
此外,“特朗普頭菇”營養(yǎng)價(jià)值也很高,具有食補(bǔ)療效。據(jù)說,它含有氨基酸16種以上,有多種維生素和礦物質(zhì)成分,并具有利五臟、助消化、滋補(bǔ)身體等功能,對(duì)消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱均有一定療效。
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