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第10屆世界菌根大會在日本召開

發(fā)布時間:2019-11-08

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10屆世界菌根大會于20191021日在日本長野縣諏訪市召開,來自中國及世界各國的專家150余人參加大會。

據(jù)了解,世界菌根食用菌大會 lWEMM 是世界上野生食用菌方面的專業(yè)盛會。世界菌根食用菌大會每2年召開一次,前9屆分別在瑞典、新西蘭、加拿大和西班牙等發(fā)達國家召開。第五屆世界菌根食用菌大會在中國云南楚雄召開,第八屆法國卡奧、第九屆墨西哥城東部.特斯科科TEXCOCO、第十屆日本長野。

本屆大會的主題是“我們未來的森林資源”。"菌根食用菌"是一種和樹木共生的食用真菌,它和樹木根形成一種特殊的共生體系——"菌根",彼此相互依存,共同生長。如松茸、牛肝菌、塊菌、干巴菌等,都是"菌根食用菌"。迄今,除塊菌等極少數(shù)的菌根食用菌外,絕大多數(shù)的都還不能人工栽培,依賴于森林,只能自然生長,因此,沒有森林就沒有菌根食用菌。

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