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海關(guān):2022年稅則新增食用菌品目

發(fā)布時間:2022-10-20

中國是全球食用菌最大的生產(chǎn)國、消費國和出口國,出口至東盟、歐盟、日本、韓國、俄羅斯和美國等160多個國家和地區(qū),目前中國已知的食用菌約900多種,其中800多種生長在云南。

2022版稅則轉(zhuǎn)版時,世界海關(guān)組織wco采納了聯(lián)合國糧農(nóng)組織意見,根據(jù)食用菌生產(chǎn)和貿(mào)易的最新形勢,對食用菌商品的目錄結(jié)構(gòu)和品目條文進行了比較大的調(diào)整,新增07095200等5個品目。

今年新增具體列名的食用菌都有哪些?我們一起來看看吧!

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07095200,“牛肝菌屬蘑菇”牛肝菌屬于真菌界、擔(dān)子菌門、傘菌綱、牛肝菌目、牛肝菌科,牛肝菌屬(Boletus)。可食用的牛肝菌主要有∶白、黃、黑、紅四種。至少在2014年,我國的牛肝菌就開始進入國際市場,以云南出產(chǎn)的品質(zhì)最好。由于很難大規(guī)模人工培育,故價格昂貴。

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白牛肝菌

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黃牛肝菌

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黑牛肝菌

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紅牛肝菌

07095300,“雞油菌屬蘑菇”雞油菌,因顏色很像黃燦燦的雞油而得名。又名黃菌、黃花蘑、黃食菌、蛋黃菌、黃絲菌、伏菌子等。分類學(xué)家普遍認(rèn)為,雞油菌隸屬雞油菌科、雞油菌屬(Cantharellus),是雞油菌目、雞油菌科、雞油菌屬的代表品種?!浴豆骄耘嗍謨?220種食、藥用菌的馴化狀況及栽培方法》陳士瑜,陳惠編著。

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07095400,“香菇”香菇(英文名shiitake,學(xué)名Lentinus edodes),又名冬菇、花菇、香菌、椎茸等,屬于擔(dān)子菌門,傘菌目,小皮傘科,香菇屬。香菇是世界第二大食用菌,是中國的主要出口菇類之一,以干制為主?!浴赌⒐健?,化學(xué)工業(yè)出版社,2014年第1版

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07095500,“松茸”松茸(Tricholoma Matsutake),又名松口蘑、松菇、松覃,屬于擔(dān)子菌門,層菌綱,傘菌目,口蘑科(Tricholomataceae),口蘑屬(Tricholama)。主要分布于日本、朝鮮、美國、加拿大和北歐國家。在中國分布于遼寧、黑龍江、吉林、安徽、四川、甘肅、山西、貴州、云南、廣西、西藏、福建、臺灣等省區(qū)。——引自《中國生物多樣性紅色名錄—大型真菌卷》(注意:“姬松茸”和“赤松茸”雖然名字里也有松茸,但它們跟松茸毫無關(guān)系。)

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07095600,“塊菌(松露屬)”松露,又名塊菇、塊菌,屬于子囊菌綱,塊菌科,塊菌屬(Tuber spp.)。其中的黑孢塊菌(Tuber melanosporum)就是大名鼎鼎的“廚房中的黑鉆石”——黑松露?!浴赌⒐酱蟀倏啤吠旭R斯來瑟斯 著,郝艷佳 譯,湖南科學(xué)技術(shù)出版社出版中國出產(chǎn)中國塊菌。2021年我國云南境內(nèi)已有新的塊菌品種被發(fā)現(xiàn)。

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來源:12360海關(guān)熱線


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