-------“百菌健”牌食用菌產(chǎn)品為大賽指定產(chǎn)品

2006年9月8日，由國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)、世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)共同主辦的“第二屆中國(guó)國(guó)際食用菌烹飪大賽大山合杯邀請(qǐng)賽”在北京人民大會(huì)堂圓滿落下帷幕。來(lái)自16個(gè)國(guó)家和地區(qū)的120多名選手參加了此次大賽，江蘇安惠生物科技有限公司作為此次活動(dòng)的協(xié)辦單位，全程參與了本次比賽。

安惠公司生產(chǎn)的“百菌健”牌食用菌產(chǎn)品經(jīng)大賽組委會(huì)評(píng)審，確定為本次大賽的“指定產(chǎn)品”，這充分肯定了安惠產(chǎn)品在業(yè)界的地位和影響力。這次大賽也為安惠公司更好地與世界交融、溝通提供了很好的平臺(tái)，為安惠公司走向國(guó)際化奠定基礎(chǔ)。

國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)主席格雷格·西摩，國(guó)際蘑菇學(xué)副主席、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)顧二熊，世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)顧問張世堯，全國(guó)供銷合作總社監(jiān)事會(huì)副主任、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李樹萍，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)楊柳等領(lǐng)導(dǎo)及中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)判委員會(huì)指派前來(lái)?yè)?dān)任本次大賽活動(dòng)評(píng)判工作的國(guó)家級(jí)評(píng)委、烹飪大師及食用菌文化專家一同出席了大賽開幕式和閉幕式。

  大賽活動(dòng)本著公平、公正、公開的原則進(jìn)行，經(jīng)過(guò)近兩天的激烈角逐，20名參賽選手獲得個(gè)人賽金牌，5家參賽企業(yè)獲得團(tuán)體金牌；個(gè)人賽前6名由中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合授予“中國(guó)食用菌烹飪名師”和“中國(guó)食用菌烹飪名廚”稱號(hào)。全國(guó)政協(xié)副主席白立忱出席了大賽的頒獎(jiǎng)儀式，并為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。